季節料理とおでん処　じょーじ

本店引以为豪的关东煮，每日新鲜制作，并不断补充食材

200日元（含税）～各种

该餐厅的招牌菜是关东风味的关东煮，通过精心添加鲣鱼和海带汤汁制成。除了白萝卜、鸡蛋、九条葱包等食材外，还有自制的萨摩扬等各种其他食材。每天精心熬制的汤汁渗透到食材中，使这道菜味道浓郁。

店主亲自采购的新鲜生鱼片拼盘

每份1,280日元（含税）起

我们也为我们的新鲜生鱼片感到自豪，这些生鱼片都是店主每天从市场采购的。您甚至可能会遇到只有当天才有的稀有鱼类。每日供应的生鱼片，例如Noresore和Kenken Katsuo，与日本酒完美搭配。我们可以为一个人准备。

品尝“家常菜拼盘”中的时令美味

1500日元(税込)

用小碗盛装，用少量的食材，即可品尝到各种菜肴的“家常菜”也很受欢迎。使用当季食材制作的色彩缤纷的小菜琳琅满目，是下酒的绝佳下酒菜。无论是想尝试各种菜肴的人，还是想独自享用各种菜肴的人，这里都是绝佳的选择。

我们的招牌菜是关东煮，采用精心挑选的汤汁和新鲜的时令鱼制成。

我们的招牌菜关东煮每天都会添加鲣鱼和海带汤，使其味道浓郁醇厚。汤汁充分融入到每一种食材中，是一道让人感到温暖的菜肴。我们还推荐店主每天从市场采购的新鲜生鱼片。

炭烤菜肴、自制干鱼等各种日式美食

除了招牌关东煮和新鲜鱼类外，还有许多其他精心挑选的菜肴，体现了日本精神。菜单上有充分发挥食材美味味道的菜肴，包括用木炭慢慢烤制的时令蔬菜和精心制作的自制干鱼。

厨师精选拼盘

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・5种拼盘...660日元（含税） ・10种拼盘...1500日元（含税）

今日生鱼片拼盘

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・1份…1,280日元（含税） ・3份拼盘…2,750日元（含税） ※仅限生鱼片及今日推荐，请查看店内黑板

梭鱼刺身

990日元(税込)

家常菜盘

1500日元(税込)

乔治的推荐

【能感受到木材温暖的放松空间】以木纹为基调的店内，充满着如同大人隐居之所般的放松氛围。这里是忘记城市喧嚣、享受轻松用餐的完美场所。您可以在充满日式氛围的安静空间里度过轻松的时光。

【成人的地下隐居地】 穿过店铺入口，映入眼帘的是遍布地下的宁静空间。有吧台座位和桌椅座位，适合各种场合。您还可以包下整个餐厅，这样您就可以和朋友一起用餐和聊天，而不必担心周围的其他人！

【可近距离观看厨师烹饪的吧台座位】 从吧台座位可以近距离观看厨师烹饪的场景。您可以用五种感官享受食物的制作过程，让饭菜的味道更加美味。这是一个即使一个人也可以轻松使用的空间。

テーブル4名様 × 2

有两张桌子，可供四人使用。

テーブル6名様 × 2

另有两张可供六人使用的桌子。

カウンター1名様 × 4

有 4 个座位可用。

貸切20名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

最多可容纳 20 人

在柜台享用饮品

充满木材温暖的平静空间。您可以一边观看食物的制作过程，一边享受轻松的用餐体验。

暂时忘却城市喧嚣

远离城市喧嚣的成年人的世外桃源。这个居酒屋是与亲人聊天的最佳场所。

与亲密朋友的交谈之夜

桌席非常适合与朋友面对面用餐。拉下窗帘，这里就变成了半包厢。